立春过后，气温逐渐回升，雨水增多，猕猴桃逐渐进入伤流、萌芽、现蕾等物候期，这段时期重要的农事工作有栽苗、嫁接、田间绑蔓、春季肥水、抹芽定梢等。在做好疫情防控的基础上，猕猴桃春管工作要有序推进。

一、在做好疫情防控、确保从业人员安全的基础上，有序推进

（一）充分做好疫情防控

及时了解疫情信息与当地疫情发展动态，积极参加支持当地防疫工作，自觉遵守相关防疫政策并按相关防疫规定推进生产。及时添置园区、厂房消毒及劳保用品，加强消毒工作。配备测温枪、酒精、84消毒液、洗手液、肥皂等卫生用品，口罩、手套、雨衣、雨靴等必要的劳保用品。

大型猕猴桃产业园和加工、包装厂做好园区办公区域、住宿、食堂、仓库、饮用水源及生产设备维护与消毒，并注意主要活动场地与道路的消毒。做到通风透气，整洁有序，坚持定期消毒、杀菌，做好档案记录。库房工作人员分散工作，特别是对于密集型的果品分选与包装，工作人员穿戴好防护用品外，相互之间保持1米以上的安全距离。同时对上岗人员加强防预知识的培训，加强自我防护意识。

对没有人员返工的情况下，应加冷库的管理，安排人员定期检查果品质量、库内外条件，尽量减轻贮藏过程中的损失。

在果园生产管理过程中，果农首先要重视卫生防疫工作，在户外要正确佩戴口罩、勤洗手，同一生产区域人员相对分散，尽量减少同一区域同一时间生产操作人员的密度，防止交叉传染，做到“出门戴口罩，回家勤洗手，下地别扎堆，尽量少唠嗑”。有条件的果园尽量采用机械耕作，提高工作效率。

（二）动员果农、工人不误农时推进各项工作

对于疫情严重区域，包装企业以防控疫情为第一要务，听从当地政府的管制，只有在放开的情况下才能生产；而对于疫情相对轻的区域，生产企业及时与当地政府沟通，在做好生产场地安全和个人防护的前提下，组织企业周边工人、农民进厂、下田，分时工作，分散干活，避免人员集聚。

（三）引导农资企业复工复产

积极沟通协调，将种苗、化肥、农药等农资生产企业纳入复工复产重点名单，支持农资企业加快复产，尽快恢复产能，增加市场供应，保障春管生产需要。对于需要外地购买的农资，尽量做到就近取材，积极发挥专业合作社的产业服务作用，确保农资供应顺畅。

（四）加强技术交流沟通，确保各地按农时推进工作

及时组织专家制定分区域、分品种技术指导意见，加强与技术人员的沟通交流，利用好网络、微信、钉钉等手段，开展在线培训、在线指导、在线答疑。关键农时和农民急需之时，在做好疫情防控的前提下，组织当地农技人员进村入户开展必要的实地指导。做好生产计划，并根据疫情情况做适时调整，确保生产稳定、有序进行。

二、苗木生产或大田嫁接

（一）育苗。计划育苗的基地，如砧木已于春节前起出，可在空旷地方，组织当地嫁接人员，加紧完成；如进入伤流期，先将苗定植到大田，等伤流期过后，4-5月再嫁接。对于嫁接好的成苗，这段时间可起苗假植，做好保湿，推迟萌芽，从而推迟定植时间。

（二）大田改接。针对实生苗幼园改接或老园更换品种，对未进入伤流期的高海拨区域，可加紧组织人员完成；而进入伤流期的中低海拨区域，建议推迟至伤流期过后，采取枝腹接方式补救。

（三）接穗保存。将接穗用塑料包好，分小包包装，保存于3~4℃冷库，冷库内保持85~95%湿度。

三、春季猕猴桃园区管理技术要点

由于疫情影响，生产资料采购运输供给困难、劳动力缺乏、甚至部分春季管理工作难于实施等问题，必须根据现状及疫情控制情况，及时调整猕猴桃生产管理技术方案，注意抓住关键核心措施实施，趋重避轻，改变传统管理技术，尽量减少疫情带来的损失。

（一）做好肥水管理，为果园一年生产打好基础

加强水分管理：保持土壤湿度为田间持水量的70%-80%，主要通过灌溉、地面覆盖等措施保湿，而通过疏通排水沟、树行（盘）清除有机覆盖物等措施排湿。

合理施肥：健壮果园，萌芽肥可取消，蕾膨大期（能分辩出侧花蕾时）加施一次肥，开花前后再施一次；第一次高氮复合肥，成年树每株0.5市斤以内，第二次氮磷钾复合肥，成年树一般0.5市斤~1.0市斤，实际根据具体树势情况确定施肥量。尽量采取液体施肥方式（利用水肥一体化系统），或地面撒施、旋耕机浅翻土壤方式，尽量减少田间人员扎堆。

（二）花果管理是一年的重中之重，确保人员和物资安排

疏蕾（花）：去掉畸形蕾、病虫蕾、无叶小蕾、侧花蕾，最后掐头去尾留中间健康花蕾；按枝条健壮程度，每枝留花蕾4-6个。软枣猕猴桃做好抹芽，不用疏蕾。

授粉：尽量采取自然授粉和蜜蜂授粉。

自然授粉：天气条件合适（温度25度左右，湿度80%左右及以上，微风、阴晴天）、雌雄配比得当（8:1及以下）且搭配均匀，可自然授粉。可在初花期（开花量约15%）花上喷施3~5%的蔗糖水，吸引昆虫特别是附近野蜂帮助传粉。

蜜蜂授粉：雌雄比例适当情况下，采取果园放蜂。具体方法是：开花15%左右，引进蜂箱进入果园，一般每公顷果园可放8~10箱为宜，在开花前刈割果园杂草或牧草，完成杀虫剂的喷雾。放蜂期间不要喷洒任何农药，花期如要喷杀菌剂，也必须在果园无蜂时操作，以免伤害蜜蜂。蜜蜂采花粉时，要求花粉较湿润，如果花期干燥，需要早晚喷清水，增加果园空气湿度，有利于昆虫采粉。在放蜂期间果园不要喷洒蜂蜜溶液到树体上，以保护蜜蜂。

辅助授粉：如果花期遇长期低温阴雨，则可采取人工辅助授粉。人工授粉是一项需要人工多且较密集的一项农事工作，在疫情严重的区域，一定要组织好，防止出现疫情传播。建议分区域组织人员，人与人之间相隔10米以上。为提高工效，采用干粉喷授，用纯花粉加一定比例的干燥、洁净的滑石粉或石松子粉或灵芝孢子粉，混合均匀，对开放的雌花柱头均匀喷撒。花粉与稀释剂的比例可以根据花粉质量、数量与天气情况在1：7-1：1之间进行调节。若授粉时温度较高（30度以上），天气干燥，最好在园区内喷水，降低园区温度、提高园区湿度，利于花粉附着及花粉管伸长。

疏果：授粉完后10天左右进行疏果工作，主要疏除畸形果、病虫果、弱小果、多余果，最后按枝条健壮程度，每个结果枝留果2-5个。软枣猕猴桃仅疏除畸形果、病虫果、弱小果，其它健康果实全部保留。

（三）病虫害防治是商品果率的前提，做好关键时期的重点防治

芽体萌动前喷施一次1波美度石硫合剂（如果春节前冬季已喷，此次可免除），萌芽到开花期间喷施2次杀菌剂，分别于展叶现蕾期1次，露瓣期1次；花后立即喷施一次防治果实病害的药剂，之后每隔7-10天一次，至套袋。套袋后至采果喷施约2次，晚熟品种3次。若叶幕层较好，且无吸果夜蛾、柑橘小实蝇等危害的果园，可不进行套袋，喷药连续4次之后每隔25天左右喷施一次。

花前可以选用代森锰锌、氢氧化铜、氧化亚铜、龙克菌、加瑞农、苯菌灵等药剂，花后可选用嘧菌酯、苯醚甲环唑、肟菌酯、甲基托布津、氟硅唑、噻唑锌、多抗霉素等药剂。

对于溃疡病，加强田间检查，对于主干和枝条开始表现溃疡病症状的园区，尽早剪掉枝条或主干刮除病斑，并在病斑上纵划几道，涂上药剂如氢氧化铜、糊涂、松脂酸铜等药剂；若主干上病斑危害严重，可以直接从健康部位以下30cm左右剪掉，药剂涂抹伤口，重新促发新稍，或整株挖掉。做好枝蔓销毁和相关消毒工作。

（四）做好倒春寒的防控工作

在萌芽至新稍抽生期，关注天气情况，如温度突降时，可在猕猴桃园行间每隔20 m（或园区上风口）堆放潮湿的秸秆、树叶等，或在用烟煤做的煤球材料中加入废油，或用硝酸铵20%、锯末70%、废柴油 10% 混合在一起装入编织袋，于夜晚点燃，以暗火浓烟为宜，降低低温危害。加强地面覆盖保温，风口安装防风网，也可减轻冷害。有喷灌条件的果园，将喷头调至架面以上，全园喷灌，可减轻冷害或霜冻。

                                                                                                                      2020年2月27日

                                                                                       湖北省创新行动特色水果生态高效栽培与采后处理团队